ダイエットならキヌア!?効果別雑穀ご飯人気ランキング

ダイエット効果だけじゃない!雑穀米人気ランキング大公開

 

 

ダイエットや美容のために、
毎日の食事から気を付けたい!

 

そういった、意識の高い人に人気なのが、雑穀米。

 

しかし、雑穀米は、さまざまなメーカーから
色々な種類が発売されています。

 

中には、品質が悪く、農薬の混入が
心配されるものも…。

 

また、下痢や便秘、アトピーといった
健康被害が心配されるものもあります。

 

健康的な生活を送るために
雑穀米を取り入れたのに、
身体を壊しては元も子もありません。

 

雑穀米選びは慎重にしましょう!

 

驚異の穀物アマランサス。キヌア以上の驚きの栄養素とは

 

雑穀米を選ぶときチェックしたいのは、
何が含まれているか。

 

どんな雑穀が含まれているかにより、
雑穀米全体の栄養素が変わってくるため、
チェックするのが大切です。

 

特に注目すべき雑穀としては
アマランサス!

 

アマランサスは、南米産の穀物です。

 

有名なキヌアと比べても栄養価が高いと
大人気の穀物なのです。

 

特にすぐれているのが、マグネシウムや鉄、
カルシウムの含有量。

 

また、ビタミンEについては、
白米の40倍もの量がふくまれているのです。

 

注目のもち麦に含まれるポリフェノールとβグルカンとは?

 

次に注目したいのが、もち麦。

 

もち麦は、単体でも売っているため、
食べたことがある人も多いかもしれません。

 

このもち麦。

 

押し麦とは異なる麦であることを、
ご存知でしたか?

 

人によっては、もちもちした麦である、
と勘違いしているひともあります。

 

しかし持ち麦と押し麦はまったく別の麦。

 

そしてもち麦には、免疫力を高めると話題の
βグルカンが豊富に含まれています。

 

また、アンチエイジングや動脈硬化に
効果のあるポリフェノールも豊富で
美容にも最適なのです。

 

注目の黒ゴマ!アントシアニン効果で美容対策も完璧

 

次に注目したいのが黒ゴマ。

 

黒ゴマには、他のゴマと異なり、
豊富なアントシアニンが含まれています。

 

このアントシアニンは眼精疲労のかいふくなど、
目を守ってくれます。

 

スマホやパソコンを多用する現代社会では
ますます必要な栄養素として注目を集めています。

 

古代から活用されてきたもちきび。栄養価アップの秘訣は

 

 

加えて、注目したい素材にもちきびがあります。

 

もちきびは、古代から中国で活用されてきた穀物。

 

古代中国では、最高の主食とされ、
病気を直したり、体力をつけるために
活用されてきました。

 

もちきびには豊富な栄養素が含まれており、
昔から人類にしょくされてきたのです。

 

味のポイント、とうもろこしにはビタミンB2が豊富!?

 

最後に注目したいのがトウモロコシ。

 

とうもろこしは、雑穀米以外でも
口にすることが多い食材です。

 

スープやサラダなどで食べることもあるでしょう。

 

しかし、ご飯食の人を中心に
摂取量が少ない傾向があります。

 

このとうもろこし。

 

雑穀米に混ぜると、栄養価アップだけではない
効果があります。

 

それは、独特の甘みと香ばしさ。

 

雑穀米に加わることで、
断然美味しくなるのです。

 

 

美容とダイエットに大人気!